こんばんは٩( ᐛ )و
山田です！！！
今日は美容から離れまして、家の近くにあるラーメン屋の話を。
週に一度、違う名前のお店が出店しているんです。
二毛作ってやつですね。
最初はあまり期待せずに行ったんですが、これがなかなかうまくて。
煮干しが好きなもんで、淡麗なタイプと濃厚なタイプと種類はそんなに多くないのですが十分に楽しめます。
個人的には淡麗タイプが好きで、瀬戸内って方ですね。
麺もストレートでパキパキ歯切れがいいタイプでとても好感が持てます(￣∀￣)
今回は2回目の再訪なんですが、水曜日しかやっていないのでなかなか、タイミングが難しいです。
ただ歩いて数分なので行ける時はなるべく寄りたいと思っている今日この頃です。
なかなか、有名にはなりにくいとは思いますが、いい仕事していると思います。チャーシューも低温調理で、とてもしっとり美味しいです。
平井に水曜日いらした際は寄ってみてくださいm(_ _)m
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