こんにちは。

ショートが伸びすぎて対応に困る。
中村です。

ヤマさんが蟹のブログを書いていましたが（かぶった…）

たまたまわたしも最近カニを手に入れました。

鍋に収まりきらないカニ。

お皿に入りきらないカニ。

めちゃめちゃ美味しかったです。美味しすぎて

まずカニ鍋。白だしを入れ、後はカニの旨みに頼る！（冷凍のまま煮てました。）
最高に美味い！！

次に前日のカニ鍋でうどんを投入！
そこに醤油を垂らして、卵でとじる！！！

そしてとっておいたカニの殻で出汁を取り
だし汁で炊いたご飯にたっぷりチーズ！
チーズリゾット！！

美味しく頂きました♪
また美味しいものものせたいと思います

3月はご予約少し立て込んでおります！
ありがとうございます！！！
蟹パワーで頑張ります。